FESTA DEA POENTA E SCOPETON!
9, 10 e 11 ottobre 2026 Montecchio Maggiore – Parcheggio di Via dei Trozi
Tre serate per riscoprire un piatto semplice e autentico della tradizione contadina veneta.
🌽🐟 Ma cos’è la poenta e scopeton?
È una ricetta nata dalla cucina povera del territorio, preparata con ingredienti semplici ma sostanziosi.
La polenta, cotta lentamente e servita ben calda, incontra lo scopeton, l’aringa. Il risultato è un piatto dal carattere deciso, dove la morbidezza della polenta si accompagna al sapore intenso del pesce.
Una preparazione che ancora oggi viene portata in tavola nelle case e condivisa in famiglia, mantenendo vivo un pezzo della cultura gastronomica veneta.
E ora questa tradizione torna protagonista a Montecchio Maggiore!
🍴 Dalle ore 19:00 apertura dello stand gastronomico
🎶 Dalle ore 21:00 intrattenimento musicale
📌 9 • 10 • 11 OTTOBRE
Tre serate di buon cibo, musica, convivialità e tradizione!
👉 Vi aspettiamo al Parcheggio di Via dei Trozi!
Info: www.prolocoaltemontecchio.it – info@prolocoaltemontecchio.it – Tel. 340 0796224
